La Autoridad Sanitaria ha efectuado 277 controles en la región, con cerca de una tonelada de alimentos decomisados por problemas de conservación y productos vencidos.
La Seremi de Salud de Valparaíso informó que las fiscalizaciones desarrolladas durante las celebraciones de Fiestas Patrias dejan hasta ahora un balance de 79 sumarios sanitarios y 987,4 kilos de alimentos decomisados en la región.
Según el balance de la Autoridad Sanitaria, se han realizado 277 controles en distintos puntos de la Región de Valparaíso, en los que se detectaron problemas de conservación y productos vencidos.
El balance corresponde a un conteo parcial, ya que las fiscalizaciones se mantienen en el marco de las festividades, período en el que tradicionalmente aumenta la venta y el consumo de alimentos en fondas, ramadas y otros espacios públicos.
Elaborado a partir de informacion de www.observador.cl.
