Segundo caso en una semana de contaminación por la bacteria genera alerta sanitaria. Especialistas entregan recomendaciones para evitar la ingesta del patógeno.
Una nueva alerta sanitaria por presencia de Listeria monocytogenes fue confirmada esta semana, marcando el segundo caso en siete días. La contaminación fue detectada en una pasta cóctel de jamón de la marca Líder comercializada en la región.
Ante la situación, especialistas han entregado recomendaciones para prevenir la ingesta de este patógeno y las acciones a seguir en caso de sospecha de contaminación. La bacteria Listeria monocytogenes representa un riesgo sanitario significativo, particularmente para grupos vulnerables como embarazadas, adultos mayores e inmunodeprimidos.
Elaborado a partir de informacion de g5noticias.cl.
