Una clienta aseguró haber hallado un objeto similar a un tornillo o remache al interior de una reineta durante un almuerzo familiar. La afectada denunció el hecho ante la Seremi de Salud y cuestionó la respuesta del local.
Una clienta aseguró haber encontrado un objeto similar a un tornillo o remache al interior de una reineta que consumía junto a su familia durante un almuerzo en el restaurante Tierra del Fuego, ubicado en 8 Norte, en Viña del Mar.
La afectada ingresó una denuncia ante la Seremi de Salud, el organismo encargado de la fiscalización sanitaria de este tipo de establecimientos. La mujer cuestionó, además, la respuesta que habría recibido por parte del local tras el episodio.
El caso pone el foco en la manipulación y control de alimentos en la restauración de una comuna que recibe visitantes de todo el país, un ámbito en el que la autoridad sanitaria regional mantiene facultades de fiscalización.
Elaborado a partir de informacion de laregionhoy.cl.
