Carlos Vilches comenzó a criar aves mientras se recuperaba de un accidente en una mano. Hoy su campo en La Estancilla reúne más de 2.700 gallinas ponedoras y acaba de sumar energía solar.
Carlos Vilches Lanas comenzó a aprender sobre la crianza de aves mientras se recuperaba de un grave accidente en una mano. Lo que inició como una actividad durante su convalecencia partió con apenas cinco gallinas.
Siete años después, su emprendimiento instalado en el sector La Estancilla, en la comuna de Llay Llay, reúne más de 2.700 gallinas ponedoras y produce 2.800 huevos diarios. El negocio, además, acaba de incorporar energía solar a su operación.
El caso de Vilches ilustra cómo una iniciativa que nació a escala mínima logró escalar hasta niveles de producción significativos, dando una señal sobre el desarrollo de emprendimientos agropecuarios en comunas de la Región de Valparaíso.
Elaborado a partir de informacion de www.observador.cl.
