La municipalidad busca identificar los mejores exponentes de este ícono gastronómico local a través de una competencia con tres categorías. Las postulaciones cierran el 20 de agosto.
Valparaíso lanzó una convocatoria para un concurso gastronómico destinado a elegir la mejor empanada de la comuna. La competencia está abierta a locales formalizados y contempla tres categorías: pino, mariscos y vegetariana.
Las postulaciones permanecerán abiertas hasta el 20 de agosto, según informó la municipalidad. La iniciativa busca reconocer y visibilizar la tradición culinaria local en torno a este producto emblemático de la región.
Elaborado a partir de informacion de puranoticia.pnt.cl.
